不用烤箱做绿豆糕 松软细腻 清香解暑 蒸熟就可以上桌

作者:米乐m6发布时间:2022-09-01 00:30

本文摘要:5 把搓好的绿豆面过筛。 绿豆糕 小贴士:1 绿豆面加入糖水搓匀后要过筛这样口感才会细腻。2 月饼模装好绿豆面后要口向上先压一下倒扣时才不会散开。 开始制作: 1 绿豆面置于案板上中间开窝放入绵白糖。 2 把水倒在白糖上面。 9 然后用绿豆面填满模具。 选自《巧厨娘主食面点一本全》这本书版权所有。 12 绿豆糕生坯放入已铺好拧干的湿布锅中大火烧开蒸15~20分钟即可。 3 用手把白糖搓化。 7 京糕切成1厘米见方的块备用。 8 月饼模中先放入少许绿豆面再放入一块京糕。

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5 把搓好的绿豆面过筛。

绿豆糕

小贴士:1 绿豆面加入糖水搓匀后要过筛这样口感才会细腻。2 月饼模装好绿豆面后要口向上先压一下倒扣时才不会散开。

开始制作:

1 绿豆面置于案板上中间开窝放入绵白糖。

2 把水倒在白糖上面。

9 然后用绿豆面填满模具。

选自《巧厨娘主食面点一本全》这本书版权所有。

12 绿豆糕生坯放入已铺好拧干的湿布锅中大火烧开蒸15~20分钟即可。

3 用手把白糖搓化。

7 京糕切成1厘米见方的块备用。

8 月饼模中先放入少许绿豆面再放入一块京糕。

准备质料:绿豆面250克绵白糖100克水25克糖桂花1汤匙京糕(山楂糕)150克

绿豆糕色泽或浅黄或嫩绿口感细润精密具有清香绵软不粘牙的特色不仅好吃还能清热解暑。今天就将这款绿豆糕的详细做法分享给大家用料少步骤简朴喜欢的朋侪试试看。

4 绿豆面向中间拨混淆匀称用手搓散。

6 放入容器中静置5分钟加糖桂花拌匀。

11 把模具倒扣在案板上压实脱模即成绿豆糕生坯。

10 月饼模具口向上用一个平板笼罩稍压。


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